ENGLISH

BERGAMA MODERN MEZBAHASINA KAVUŞUYOR

Büyükşehir yasası ile İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne devredilen Bergama Mezbahası, Bergama Belediyesi’nin de katkılarıyla Avrupa Birliği standartlarındaki yeni donanımıyla yepyeni bir kimliğe bürünüyor.

Yapımı büyük ölçüde tamamlanan Bergama Mezbahasındaki modernizasyon çalışmalarını İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu ve Bergama Belediye Başkanı Mehmet Gönenç yerinde izledi.

2014 yılında 6360 sayılı kanun kapsamında Bergama Belediyesi’nden devralınan mezbaha, son teknoloji ile donatıldığı belirtildi. Modernizasyon çalışmalarının tamamlanma aşamasında olduğu mezbahada, karkasa el temasını ortadan kaldıran sistem kuruluyor. Otomatik hat ile günde 150 büyükbaş ve 250 küçükbaş hayvan kesim kapasitesine sahip olan Bergama Mezbahası, aynı zamanda 52 ton hayvanın karkasını da soğutabilecek. Kesimden karkasın tartıldığı ana kadar tesisteki her süreç kamerayla izlenebilecek.

Bergama Mezbahasındaki modernizasyon çalışmaları yeni yılda tamamlanacak.